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                  全電化廚房電器企業(yè)引領(lǐng)者

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                  站在風(fēng)口浪尖 搶贏全電集成烹飪新賽道

                  發(fā)表日期 : 2022-04-28瀏覽次數(shù) :
                  站在風(fēng)口浪尖 搶贏全電集成烹飪新賽道


                  國(guó)務(wù)院辦公廳昨日發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步釋放消費(fèi)潛力促進(jìn)消費(fèi)持續(xù)恢復(fù)的意見(jiàn)》。該意見(jiàn)從促進(jìn)消費(fèi)有序恢復(fù)發(fā)展、推進(jìn)提質(zhì)升級(jí)、完善支撐體系等五方面提出20條舉措,力促消費(fèi)潛力釋放。意見(jiàn)提出,要做好基本消費(fèi)品保供穩(wěn)價(jià),培育壯大智慧產(chǎn)品和智慧零售、智慧旅游、智慧廣電等新業(yè)態(tài),并大力發(fā)展綠色消費(fèi),支持新能源汽車(chē)加快發(fā)展,大力發(fā)展綠色家裝等。


                  劃重點(diǎn)

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                  原文鏈接:https://www.mee.gov.cn/zcwj/gwywj/202204/t20220426_976183.shtml


                  雙碳離我們并不遙遠(yuǎn)

                  去年,“碳達(dá)峰”“碳中和”被首次寫(xiě)入政府工作報(bào)告,源于可持續(xù)發(fā)展以及能源焦慮。


                  按照中俄科學(xué)家發(fā)布的研究數(shù)據(jù)指出,按照如今的煤炭的儲(chǔ)量來(lái)看,大概還能再供人類(lèi)使用不到200年,天然氣將在57-65年內(nèi)枯竭,石油大約在2050年左右宣告枯竭,所以尋找一種清潔、安全、高效,取之不盡、用之不竭的能源供我們使用,可能解決人類(lèi)的資源問(wèn)題。


                  解決石油枯竭問(wèn)題,從新能源汽車(chē)開(kāi)始

                  《節(jié)能與新能源汽?發(fā)展規(guī)劃2012-2020年》出臺(tái)到今年正好10年,我國(guó)迅速成?為全球最?的電動(dòng)汽?市場(chǎng)。

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                  2021年,中國(guó)?陸市場(chǎng)共售出320萬(wàn)輛電動(dòng)汽?,占全球電動(dòng)汽?銷(xiāo)量的?半,占全部新?銷(xiāo)量的 15%。普華永道旗下咨詢(xún)機(jī)構(gòu)思略特近?發(fā)布的報(bào)告預(yù)計(jì),到2030年,全球三?汽?市場(chǎng)歐盟、美 國(guó)和中國(guó)新電動(dòng)汽?注冊(cè)數(shù)量將超過(guò)1740萬(wàn)輛,占汽?銷(xiāo)售總量的份額接近27%。


                  解決天然氣枯竭問(wèn)題,如何應(yīng)對(duì)?

                  在“雙碳“目標(biāo)的大背景下,本次《意見(jiàn)》的提出,是對(duì)雙碳操作層面的具體指導(dǎo),為家電等相關(guān)行業(yè)的綠色節(jié)能升級(jí)換代提供了強(qiáng)有利的政策支持。


                  國(guó)愛(ài)全電集成烹飪,在應(yīng)對(duì)天然氣枯竭問(wèn)題上,給出了答案!!


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                  用電能替代燃?xì)猓?/strong>0污染排放

                  國(guó)愛(ài)全電集成烹飪以電能為唯一能源,以低溫?zé)岬入x子體技術(shù)為基礎(chǔ),多點(diǎn)輸出穩(wěn)定功率的等離子火炬而實(shí)現(xiàn)明火烹飪。相比燃?xì)庠?,更加清潔環(huán)保。

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                  魚(yú)和熊掌能兼得,中式烹飪好幫手

                  中式烹飪一定要用明火這是大家的一致認(rèn)同。但在不通氣的公寓、商鋪或偏遠(yuǎn)地區(qū),要么使用電磁爐,要么使用不安全的液化氣罐進(jìn)行烹飪,無(wú)法協(xié)調(diào)氣源與口味;這兩年流行起來(lái)的露營(yíng)熱、房車(chē)熱,主要還是用卡式爐、小氣罐進(jìn)行烹飪,都存在燃料安全環(huán)保問(wèn)題。

                  國(guó)愛(ài)全電集成烹飪,有效解決以上問(wèn)題,有電的地方就有明火,讓全場(chǎng)景使用明火烹飪不是夢(mèng)。

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                  超高溫明火烹飪,媲美商廚的美味

                  蘇東坡的《燉肉歌》里有句話(huà)“火候足時(shí)它自美”,講的就是火候的重要。法國(guó)化學(xué)家L.C.Maillard提出的“美拉德反應(yīng)”,講的也是影響美味的最關(guān)鍵因素就是溫度。所以類(lèi)似牛排等需大火煎制的菜式,因?yàn)榧矣萌細(xì)庠畹臏囟仁芟薅绊懣谖丁6逃迷钅芡ㄟ^(guò)高溫大火獲得外脆里嫩的口感,產(chǎn)生更多風(fēng)味物質(zhì)。

                  國(guó)愛(ài)全電集成烹飪,1200℃超高溫 78%的熱效率突破燃?xì)庠畹臉O限(500-700℃  熱效率50-63%),讓美味輕松實(shí)現(xiàn),在家就能做大餐。

                  機(jī)會(huì)留給有遠(yuǎn)見(jiàn)的先行者

                  政策支持、市場(chǎng)痛點(diǎn)都將廚電的未來(lái)指向了全電集成烹飪。

                  作為全球首款電火灶的研發(fā)者以及全電化智慧廚房倡導(dǎo)者——國(guó)愛(ài),必將砥礪前行,將技術(shù)優(yōu)勢(shì)更大化發(fā)揮,致力于廚電升級(jí)的開(kāi)創(chuàng)性革命。